Sake telah menjadi bagian dari sejarah perjalanan budaya Jepang. Minuman yang dihasilkan dari fermentasi beras ini selalu diikutsertakan dalam setiap ritual maupun upacara adat. Oleh sebab itu, sake sangat mudah ditemukan di Jepang. Meskipun sake sangat populer di Jepang, bir pun tidak kalah tenar. Tidak hanya sake, cari bir di Jepang pun cukup mudah. Bahkan, tahukah Anda kalau di Jepang terdapat banyak sekali pabrik dan museum bir? Mulai dari Orion Beer Factory di Okinawa, Suntory Musashino Factory di Tokyo, Nikka Whiskey Distillery di Hokkaido, Suntory Yamazaki Distillery di Osaka, Suntry Kyoto Beer Factory di Kyoto, Asahi Beer Factory di Fukuoka, Suntory Tomi No Oka Winery di Yamanashi, Kirin Yokohama Beer Village di Kanagawa, hingga Sapporo Beer Museum di Hokkaido.
Sapporo Beer Museum merupakan museum bir yang cukup terkenal di Jepang hingga internasional. Sapporo sendiri merupakan kota terbesar kelima di Jepang dan menjadi ibukota Prefektur Hokkaido. Selain menjadi kota terbesar kelima, Sapporo juga menempati posisi empat sebagai wilayah dengan penduduk terbanyak. Industri bir cukup makmur di kota ini dan membuat Sapporo Beer Museum menjadi incaran kunjungan bagi turis lokal maupun internasional. Di dalam museum ini, pengunjung bisa melihat sejarah perkembangan bir di Sapporo dan cara pembuatannya.
Bangunan Sapporo Beer Museum sangat indah dengan tata letak yang memudahkan pengunjung. Arsitektur bagian depannya terbuat dari bata-bata merah yang bergaya era medieval ala abad pertengahan. Taman hijau dengan beragam bunga yang bermekaran pun tersedia di sepanjang jalan menuju bangunan utama. Memasuki bangunan utama, kita akan dihadapkan dengan interior museum yang kental dengan nuansa pabrik bir dengan botol-botol dan tong penyimpanan bir.
Dalam kunjungan ke museum ini, Anda bahkan akan mendapat informasi tentang bagaimana cara menuangkan bir Sapporo yang enak dengan banyak busa di atasnya. Untuk memasuki museum ini, Anda tidak dikenakan biaya sepeser pun alias gratis. Akan tetapi, untuk dapat mencicipi bir di museum ini Anda akan dikenakan biaya sebesar 500 yen. (Tr)
