Menu Makanan Sehat Yang Disukai Anak

Salah satu permasalahan yang sering dikeluhkan orang tua ketika memiliki anak di usia pertumbuhan adalah anak susah makan. Ketika anak susah makan, kita sebagai orang tua pasti memiliki kecemasan tersendiri karena mengkhawatirkan asupan gizi yang masuk ke dalam tubuh anak. Berbagai cara sudah dicoba untuk membujuk anak memakan makanan yang kita sajikan, tetapi anak kita tetap menutup mulut dan menolaknya. Salah satu cara yang bisa ditempuh adalah dengan terapi makan, yakni menjadikan acara makan menjadi acara yang menyenangkan untuk anak. Sajikan makanan dengan penampilan yang menarik dan buatlah acara makan seolah acara bermain yang seru. Berikut ini adalah makanan-makanan sehat yang bisa Anda buat untuk menarik minat anak:

• Menu Sarapan

Untuk menu sarapan, alih-alih menyajikan setangkup roti dengan segelas susu cobalah berkreasi dengan menggunakan buah-buahan, potongan daging atau sayur, dan juga selai. Anda juga bisa mempercantik tampilan roti dengan memotongnya mengikuti karakter kartun atau hewan kesukaan anak dan sajikan di atas piring. Jangan lupa untuk menambahkan sayur, buah, atau telur sebagai pemanis sehingga penampilan sarapan anak menjadi menarik. Anak Anda pastinya akan bersemangat untuk sarapan ketika melihat piring makannya.

• Menu Makan Siang

Saat makan siang, biasanya anak akan semakin malas karena sedang asyik bermain atau sibuk dengan kegiatannya. Tariklah perhatiannya dengan membuat nasi yang dihiasi nori (rumput laut) dan membentuk karakter kartun favoritnya. Kreasikan sayur yang berwarna-warna cerah dan kombinasikan dengan lauk berprotein untuk menjaga kadar gizinya. Menggunakan piring berwarna selain putih bisa menjadi pilihan agar tampilan makanannya tidak terlihat monoton.

 

 

• Menu Makan Malam

Ganti asupan karbohidrat anak dengan roti atau pun kentang. Anda bisa membuat kreasi makanan dari roti gandum yang diisi dengan sayuran, makaroni dengan saus krim, ataupun kentang tumbuk yang dicampur daging giling. Dan juga, Anda bisa mengkreasikan pie dengan topping sayuran yang berwarna-warni. Gunakan saus bolognese yang biasa digunakan untuk spagetti sebagai penguat rasa.

• Menu Camilan

Ini adalah menu yang sedikit tricky karena anak biasanya lebih suka mengkonsumsi camilan yang memiliki rasa manis. Supaya anak Anda tetap mau memakan kudapan yang sehat, Anda harus cerdik dalam mengkreasikan rasa dan tampilannya. Camilan seperti healthy taco bisa menjadi pilihan Anda. Buat isian taco dari buah-buahan seperti mangga ataupun melon (untuk rasa manis) yang disiram sirup maple atau bisa juga buat tumisan dari sayur-sayuran (untuk rasa gurih). Untuk pilihan sausnya, mayonais bisa menjadi pilihan.

Selain menyajikan makanan dengan bentuk yang unik, Anda juga bisa menyuapi anak makanan sambil mengajak anak bicara dan bersenang-senang. Terkadang, dengan cara ini anak akan lebih terfokus pada kegiatannya bersama Anda, dan menghabiskan makanannya tanpa sadar. Namun, cara ini memiliki kelemahan, yaitu Anda tidak bisa memperkenalkan pada anak beragam makanan yang sedang dimakannya. (Tari)