Selain tempat wisata, Bandung terkenal dengan kulinernya yang sangat beragam. Bahkan, meskipun hotel di Bandung tempat para wisatawan ini menginap sudah menyediakan berbagai makanan lezat, tetap saja tidak mengurangi minat mereka untuk wisata kuliner. Apalagi, tidak hanya kuliner khas Bandung saja yang terkenal di kota ini, tetapi juga banyak kuliner dari daerah lain yang tersedia. Jadi, meskipun mereka belum pernah ke daerah tersebut, mereka tetap bisa menikmati kulinernya saat berwisata ke Bandung.
Source: qraved.com
Sate Anggrek, adalah salah satu di antara banyaknya tempat kuliner di Bandung yang wajib untuk didatangi. Hmm, mungkin saat mendengar namanya, Anda langsung membayangkan Bunga Anggrek. Namun, makanan ini sama sekali tidak ada hubungannya dengan bunga tersebut. Selain itu, meskipun sate ini bukanlah kuliner khas Bandung, tetapi ramainya pengunjung tidak kalah dengan rumah makan yang menyediakan kuliner khas daerah tersebut.
Sate anggrek adalah sebuah tenda makan yang berlokasi di persimpangan R.E. Martadinata dan Jalan Anggrek. Itulah sebabnya, tenda makan ini dinamakan Sate Anggrek. Menu utama yang ditawarkan di tempat makan ini adalah sate, dengan pilihan sate ayam, kambing, dan sapi. Selain itu, ada juga sate telor puyuh, soto sulung, dan soto ayam. Sebagai sumber karbohidratnya, Anda bisa memilih antara nasi atau lontong.
Ada beberapa keistimewaan yang dimiliki oleh tenda makan ini, antara lain cara membakarnya dan mengolah satenya. Sate dibakar di atas panggangan yang sangat panjang, sehingga sekali membakar akan bisa memuat banyak porsi sekaligus. Hal ini juga yang membuat orang akhirnya tertarik untuk mencoba meskipun awalnya tidak ada rencana. Sebab, saat proses membakar, akan keluar aroma bakaran sate yang sangat nikmat dan seolah memanggil orang yang menciumnya untuk datang mencicipi.
Selain itu, rasa sate ini juga sangat lezat dan pastinya tidak mengecewakan. Mungkin proses menyiram sate dengan bumbu kacang panas setelah sate matang mempengaruhi cita rasa dari sate ini. Tidak hanya itu, harganya yang sangat terjangkau atau bahkan tergolong murah, membuat banyak orang juga tertarik untuk datang. Namun, untuk Anda yang berharap menemukan adanya kulit saat memesan sate ayam, bersiaplah kecewa. Sebab, sate ini dibuat hanya menggunakan daging.
Nah, untuk Anda yang tertarik mencoba sate ini, bisa datang ke lokasi yang telah disebutkan dari jam 4 sore, yaitu saat tenda ini baru buka. Jika Anda tertarik ingin melihat proses pembakaran satenya, datanglah sebelum magrib. Sebab, proses pembakaran hanya dilakukan sejak tenda makan ini buka hingga maghrib.
Datang ke Bandung, bukan berarti harus terus menerus menikmati kuliner Bandung. Apalagi jika Anda sudah sering datang ke daerah ini. Mencoba kuliner dari daerah lain juga tidak ada salahnya, kan?