Sedang mencari camilan bertekstur lembut untuk menemani aktivitas di kantor? Puding Cokelat Lapis Gabin bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Selain memiliki cita rasa yang lezat, camilan ini juga praktis untuk dibuat dan cukup mengenyangkan, sehingga cocok dinikmati saat rasa lapar mulai datang di sela-sela pekerjaan.
Sensasi rasanya pun akan semakin nikmat jika disajikan dalam kondisi dingin setelah disimpan di lemari es. Tertarik untuk membuatnya sendiri? Simak langkah-langkah pembuatannya di kelanjutan artikel ini!
Bahan-bahan untuk Puding Cokelat Lapis Gabin
Sebelum dibuat, kamu bisa menyiapkan beberapa bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu, berikut list bahannya:
Bahan utama
- Air 600 ml
- Gula pasir 100 gram
- Susu UHT plain 1 liter
- My vla instan 1 sachet
- Nutrijel Belgian Cokelat 1 sachet
- Susu kental manis cokelat 200 gram
- Haan puding cokelat (instan) 1 pouch
- Puding Nutrijel Cokelat Belgian (instan) 1 pouch
Bahan lapisan
- Biskuit crackers 24 keping
Cara Membuat Puding Cokelat Lapis Gabin
Setelah semua bahan disiapkan, bisa langsung membuatnya dengan mengikuti beberapa langkah berikut:
- Campurkan semua bahan puding ke dalam panci siap masak. Setelah itu, tuang susu UHT dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk secara merata atau sampai bahan larut.
- Selanjutnya, masak puding sampai mendidih sembari diaduk dengan api sedang cenderung kecil.
- Apabila sudah mendidih, ambil cetakan, kemudian tuang dua sendok (sayur) puding untuk bagian permukaan, dan biarkan sampai mengeras.
- Setelahnya, bisa langsung menaruh roti crackers di atas pudingnya. Lakukan cara ini sampai roti gabin habis, dan tuang 1 sendok (sayur) puding per lapisnya.
- Jika sudah selesai, biarkan puding dingin dan baru masukkan ke dalam kulkas. Hindari memasukkan puding dalam keadaan panas karena bisa membuat puding berair atau mudah rapuh.
- Kalau sudah dingin sempurna (suhu kulkas), bisa langsung dimakan dengan memotongnya kecil-kecil terlebih dahulu.
Hmm, terlihat enak ya Puding Cokelat Lapis Gabin-nya. Langsung buat di rumah dan bawa untuk camilan di kantor, yuk. Kalau kamu mau membeli roti gabin atau crackers untuk lapisan pudingnya, bisa langsung membelinya di UBM Biscuits.